Торф можно тушить долгим перекапыванием-измельчением лопатами и затем проливанием тугими водоструями рукавов, накачанными насосами из каналов. Мы так днями копались на шатурских торфянниках когда-то.
Да проверять температуру термощупами из мультиметра на палке.
