Проголосовать#940372dann-boboshko=225885126*пошёл гуглить что такое буузы*#940398Dan-Homer=225882840И как люди только не обзывают пельмени.#940496Anonymous=225868415#940398, эти пельмени не совсем пельмени, потому и называются иначе. Главные отличия, если верно помню: размером они побольше и в тесте имеются технологические отверстия, оставленные преднамеренно.#940568Injima=225834095Буузы не варят в воде, их готовят на пару. #941071blacklion=225729142Буузы из Дацана, даааа…#941931Anonymous=225595761Пельмени тоже можно готовить на пару, жарить, варить, приготовить в соусе, но от этого они чем то друшими не становятся и пельмени бывают разного размера и от этого они тоже чем то другими не становятся.#941946Anonymous=225581711#941931
Вот только маленькие пельмени это равиоли, а большие, приготовленные на пару это манты. Некоторые название меняются, от добавления одного ингредиента или от того, какой формой завернуто тесто. Так-то и курник, самсу, эчпочмак, беляш и прочее тоже можно назвать "пирожок с мясом и нии..ет". Разные названия уточняют рецептуру блюда. #946438Anonymous=224688922Эх, надо будет действительно в дацан сходить. И штук 5 навернуть!!!