←26/104→
Про бактерий - это вообще какая-то ересь.
А на счёт шмелей - я не уверен, что у них вообще развит трофоллаксис.
Отредактировано «Zenitchik» 18.10.2021 14:39:18
Мед получается благодаря тому, что организм пчелы выделяет несколько ферментов, которые помогают расщеплять углеводы нектара. В медовом зобике ферментов нет, они содержатся в слюне, вместе с которой нектар попадает в зобик и начинает расщепляться. Главные ферменты, которые участвуют в этом процессе, — это инвертаза, глюкозооксидаза и диастаза.
Пчелы-сборщицы приносят собранный нектар в улей. Там его принимают пчелы-приемщицы. Пчела-приемщица вбирает принесенный нектар и держит его некоторое время в медовом зобике, где тот ферментируется. Затем она выдавливает капельку вещества на кончик хоботка, чтобы испарялась влага, а потом всасывает его обратно для дальнейшей ферментации. Такая процедура повторяется 120–240 раз, после чего дегидрированный нектар помещается в ячейку. Пчелы не один раз перекладывают нектар, превращающийся в мед, из одной ячейки в другую, а еще часто вентилируют соты с помощью крыльев, способствуя большему испарению влаги. Таким образом при помощи ферментации и одновременного снижения содержания воды нектар и превращается в мед. Для образования 100 г меда нужен нектар, собранный примерно с миллиона цветков.
Трофаллаксис — обмен пищей и выделениями желёз между членами сообщества у социальных видов животных (пчёл, муравьёв, термитов и других) через кормление изо рта в рот.
У шмелей он есть, так как рабочим шмелям приходится кормить личинок, а порой и шмелей-паразитов, которые захватили их гнездо
а впрочем пофиг, я сюда на целующихся шмелих в меду посмотреть пришел :)
Шмели кормят личинок не индивидуально, а закладывая провиант в личиночник.
*Голосом Дроздова* Посмотрите две рабочих пчелы демонстрируют "стомодеальный трофаллаксис (путём отрыгивания изо рта в рот). Медоносная пчела Apis mellifera может высовывать свой хоботок и глотать нектар из открытых нижних челюстей пчелы-донора"