Зато удобно, если нужно попереключаться туда-сюда между вкладками, с которыми ты в данный момент активно работаешь. И в моём браузере это так) И в Notepad++ по умолчанию тоже так) При нажатии Ctrl + Tab появляется список, где виден список вкладок, упорядоченный по моменту обращения к ним, Tab'ом можно долистать до нужной.

Мне однажды попалось что-то, работающее по принципу последнего клика мышкой. Это была та еще пытка :)

Lishtenbird, это вопрос привычки. Вы, допустим, привыкли запоминать относительное расположение вкладок и заранее высчитывать, на сколько вам нужно tab'нуться, вот вам и кажется, что это мегаудобно и все должны делать так же)
Не могу, конечно, комментировать работу в IDE, вполне допускаю, что если днями работать с одним и тем же набором вкладок, то их и рассортируешь, и в лицо запомнишь) В браузере в этом плане всё более динамично.
Вот я как-то раз узнала, что в Опере 12 есть такая удобная фича, как spacial navigation. И оказалось, что сёрфить в инете с ноута можно чисто с клавиатуры, без необходимости выцеливать линки курсором с тачпада. При таком юзкейсе проще лишний раз поклацать табом, чем перетаскивать владки мышкой / тачпадом (для этого же нет хоткеев?)

Ну и вообще, разве Ctrl + Tab, работающий с вкладками по тому же принципу, что и виндовый Alt + Tab с окнами, кажется таким уж контринтуитивным?

В Firefox есть хоткеи для перемещения вкладок: Ctrl+Shift+PgUp/PgDown. Одна из причин, почему сижу на нём.