←Холод, лазеры и квантовая сверхизюмина964/1937→
Ответ автора в комментах к источнику:
Ну при обычном охлаждения уходит только тепловое движение. Но остаётся квантовые всякие вибрации и случайности. И если продолжить у системы забирать энергию то она окажется в таком квантовом состоянии, что при его наблюдения есть вероятность обнаружить энергию меньше нуля. Но это состояние тут же разрушится. Квантовая магия
https://en.wikipedia.org/wiki/Doppler_cooling