Копчение - дрова, много. Соление - соль, много. Сушка - солнце, много. Ну вот разве что последнее. Но все равно очень непростое занятие для бабки и внучки, им тупо будет не под силу животное разделать
а была бы магия или алхимия - не пришлось бы горькие корни жевать

эммм... а держать мясо они где будут, в холодильнике? ))

Так собака это не домашний питомец-компаньон. Это в первую очередь охранник, пастух, сторож и еще много чего.
Если аристократия охотится на крупную дичь, - должно быть что-то, что эту дичь выслеживает и загоняет. Зависит от места обитания, конечно. Соколиная охота - это степи в основном (но значит, стада и пастушьи собаки). В лесу - гончие и борзые. В горах - тоже соколиная охота, и тоже пастушьи собаки. Может, правда, и не собаки, но их дети все равно могут называться щенками ))