Глубокие раны от ритуального "ножа" заживают, как только двое делают глоток из чаши. 
Смешение крови здесь - символ соединение. А еще кровь - жертва, привлекающая духов, населяющих храм, быть свидетелями соединению двух душ. 

И да, здесь можно уже поздравлять молодоженов