F12 в режиме разработчика (далее РР) сбрасывает комнату (если в ней что-то должно происходить оно происходит снова), в некоторых случаях полезно.
Повысить свой уровень в РР - M, понизить, правда, вы его не сможете.
Но можете поставить себе любой уровень в файле undertale.ini (далее просто ini), там же "устроить" геноцид, или пацифизм
F10 в режиме разработчика дарит вам возможность проходить сквозь стены.
а ещё, конечно же, здесь отсылка к выпуску из неурута
UPD:добавила примечания по режиму разработчика и к предыдущим выпускам.